説明
ラコニア産、格別なオリーブオイル
EONエキストラバージンオリーブオイルは、ペロポネソス半島のラコニア地方で栽培された、厳選されたオリーブから生産されています。この地域は乾燥した気候と岩の多い土壌に恵まれ、それがオリーブの品質を自然に高めます。手摘みによる収穫と機械抽出により、果実の品質が保たれ、酸度の非常に低いオリーブオイルが生まれます。この管理されたプロセスにより、日常使いと洗練された地中海料理の両方に適した、純粋なオイルをお届けします。
一貫した製造基準と、収穫ごとの細心の注意により、このオリーブオイルはギリシャのテロワールの本物の特徴を反映し、バランスの取れた、信頼できるテイスティング体験を提供します。
バランスの取れた味と、エレガントなアロマ
EONエキストラバージンオリーブオイルは、黄金色のハイライトが入った濃い緑色をしています。口に含むと、滑らかなフルーティーなノートと調和のとれた構造が感じられます。繊細な植物のアロマは、新鮮なハーブと刈りたての草を連想させ、フレッシュさと複雑さを加えています。
このアロマのバランスは、サラダ、野菜、焼き魚、仕上げの料理に最適です。食材の風味を損なうことなく、風味を高め、控えめながらも本格的な地中海の個性をあらゆるレシピにもたらします。
収穫ごとに鮮度を保証
EONは、最適な鮮度と一貫した品質を確保するために、最新の収穫からのオイルのみを瓶詰めしています。各バッチはブレンドされず、自然な特性を保持しています。500 mlの金属容器とその他の実用的なフォーマットで入手でき、光と酸化から保護され、アロマと栄養特性を維持するのに役立ちます。
その多様性により、日常の食事からより手の込んだ準備まで、幅広いレシピで使用でき、当然のことながらキッチンに欠かせない存在となっています。
EONエキストラバージンオリーブオイルに関するよくある質問(PAA対応)
ラコニア産のエキストラバージンオリーブオイルは何が違うのですか?
ラコニアは、酸度が低く、バランスの取れたアロマを促進する理想的な土壌と気候条件を備えており、高品質のエキストラバージンオリーブオイルが生まれます。
エキストラバージンオリーブオイルは毎日の消費に適していますか?
はい。エキストラバージンオリーブオイルは、バランスの取れた食事の一環として、毎日、生でも、穏やかな調理にも使用できます。
なぜオリーブオイルは金属容器に保管されているのですか?
金属容器は、オリーブオイルを光と酸化から保護し、鮮度、アロマ、栄養特性を維持するのに役立ちます。
エキストラバージンオリーブオイルの利点を維持するには、どのように使用する必要がありますか?
抗酸化物質とアロマ特性を維持するために、生で使用するか、調理の最後に加えるのが最適です。
エキストラバージンオリーブオイルは、開封後どのくらい持ちますか?
涼しく暗い場所に保管し、しっかりと閉じておくと、通常、12〜18か月間品質が維持されます。
エキストラバージンオリーブオイルと通常のオリーブオイルの違いは何ですか?
エキストラバージンオリーブオイルは、機械抽出のみで得られ、酸度が低く、栄養価が高く、より複雑な風味を持っています。


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