Skoutari 有機エクストラバージンオリーブオイル | 500 ml

説明

クレタ島の地形が育んだ有機エクストラバージンオリーブオイル

Skoutariの有機エクストラバージンオリーブオイルは、クレタ島東部で栽培されたコロネイキ種のみを使用しています。オリーブ畑はクリツァとカヴシの間、同じ家族が管理する24ヘクタール以上に広がっています。標高、乾燥した気候、ミネラル豊富な土壌のおかげで、オリーブの木は自然に生育します。その結果、オリーブは、際立ったバランスのとれた、濃厚でしっかりとした風味を生み出します。

早摘みによる自然な高ポリフェノール

収穫は、オリーブが抗酸化物質の濃度がピークに達するシーズンに非常に早く始まります。その後、常に27℃以下で、数時間以内に低温抽出を行います。この丁寧なプロセスにより、高いポリフェノール含有量を維持しながら、低い酸度を維持します。その結果、オイルは栄養価と感覚的な品質を完全に保持します。

科学に裏打ちされた毎日の効果

複数の臨床研究により、ポリフェノールが豊富な有機エクストラバージンオリーブオイルを定期的に摂取すると、全体的な健康に貢献することが示されています。特に、血中脂質を酸化ストレスから保護し、コレステロールと血糖値のバランスをサポートします。さらに、健康的なライフスタイルの一環として、身体の防御メカニズムを自然に強化します。

認証された品質を備えた家族の専門知識

2000年以来、家族は伝統に根ざした有機農法を用いてオリーブ畑を耕作してきました。同時に、定期的な分析を通じて品質を監視するために、学術研究所と協力しています。この厳格なアプローチのおかげで、Skoutariオリーブオイルは、認可された健康強調表示に関するEU規則No.432/2012の要件を満たしています。また、いくつかの国際的な賞を受賞しています。

独特なオリーブオイルのためのデザイン性の高いボトル

レッドドット・デザイン賞を受賞したマットオレンジのボトルは、現代的な美学と地中海の伝統を融合させています。オイルの品質とブランドの強力な視覚的アイデンティティの両方を反映しています。洗練されたプレゼンテーションのおかげで、このオリーブオイルはエレガントなグルメギフトにもなります。

有機エクストラバージンオリーブオイルに関するよくある質問

ポリフェノールはなぜ健康に重要なのですか？

ポリフェノールは強力な天然の抗酸化物質として作用します。細胞を酸化による損傷から保護し、心血管のバランスをサポートします。

27℃以下の低温抽出の利点は何ですか？

低温抽出は、オイルの自然な構造を損なうことなく、栄養素、香り、および有益な化合物を保持します。

1日にどれくらいのオリーブオイルを摂取する必要がありますか？

一般的に、1日あたり約20 gで十分です。バランスの取れた食事に取り入れると、この量ですでに目に見える効果が得られます。

プレミアム有機オリーブオイルはどのように使用する必要がありますか？

サラダ、野菜、パンにかけたり、調理済みの料理に盛り付ける直前に加えたりして、生のままお楽しみいただくのが最適です。

公式の健康強調表示のあるオリーブオイルをどのように認識できますか？

EU規則No.432/2012への準拠を確認し、ポリフェノール含有量が必須の閾値を満たしていることを確認してください。