Skoutari 有机特级初榨橄榄油 | 500 毫升

描述

克里特岛风貌孕育的有机特级初榨橄榄油

Skoutari 有机特级初榨橄榄油完全采用科罗内基 (Koroneiki) 品种的橄榄制成，该品种在克里特岛东部种植。橄榄树林绵延于克里察 (Kritsa) 和卡武西 (Kavousi) 之间，横跨超过 24 公顷的土地，由同一家族管理。得益于海拔、干旱条件和富含矿物质的土壤，橄榄树自然生长茂盛。因此，橄榄具有浓郁、结构分明的风味和卓越的平衡感。

天然高多酚含量，源自早期采摘

采摘季开始得很早，此时橄榄达到抗氧化剂浓度的峰值。随后在数小时内进行冷萃取，温度始终低于 27 °C。这种精细的工艺可保留高多酚含量，同时保持低酸度。因此，橄榄油完全保留了其营养和感官品质。

经科学证实的每日益处

多项临床研究表明，经常食用富含多酚的有机特级初榨橄榄油有益于整体健康。特别是，它有助于保护血脂免受氧化应激，并支持平衡的胆固醇和血糖水平。此外，作为健康生活方式的一部分，它还能自然增强身体的防御机制。

家族专业知识，品质有保证

自 2000 年以来，该家族一直采用植根于传统的有机方法种植橄榄树。与此同时，他们与学术实验室合作，通过定期分析来监测质量。由于这种严谨的方法，Skoutari 橄榄油符合欧盟法规第 432/2012 号关于授权健康声明的要求。它还获得了多项国际奖项。

设计前卫的瓶子，彰显独特的橄榄油

哑光橙色瓶荣获红点设计大奖，将现代美学与地中海传统融为一体。它既体现了橄榄油的品质，也体现了该品牌强大的视觉形象。凭借其精致的展示，这款橄榄油也是一份优雅的美食礼物。

关于有机特级初榨橄榄油的常见问题

为什么多酚对健康很重要？

多酚是强大的天然抗氧化剂。它们有助于保护细胞免受氧化损伤，并支持心血管平衡。

低于 27 °C 冷萃取有什么好处？

冷萃取可保留营养成分、香气和有益化合物，而不会降低橄榄油的天然结构。

每天应该食用多少橄榄油？

一般来说，每天 20 克左右就足够了。如果将其纳入均衡饮食中，这个量已经可以提供明显的好处。

应该如何使用优质有机橄榄油？

最好生吃，淋在沙拉、蔬菜、面包上，或在菜肴上桌前添加。

如何识别具有官方健康声明的橄榄油？

检查是否符合欧盟法规第 432/2012 号，并验证多酚含量是否达到要求的阈值。